aronia sour
Steinbock Aronia Sour ist ein International Sour und kann seine Verwandtschaft mit dem Pisco Sour nicht ganz leugnen. Der Aronialikör unterstreicht bei diesem Cocktail den Charakter des Gins auf elegante Weise, überdeckt ihn aber nicht. Der Steinbock Aronia Sour wird im Shaker zubereitet und straight-up in einem Cocktailglas serviert.
zutaten
5 cl
Steinbock Aronia Gin
3 cl
Ingwer / Aronia Likör
1 cl
Zuckersirup
1 cl
Limettensaft
2 Spritzer
Fee Brothers
Grapefruit Bitters
1
Eiweiss
Zubereitung
❶
Alle Zutaten mit Viel Eis in einen Shaker geben.
❷
Ausgiebig Mixen, damit man eine schöne Schaumkrone erhält. Mehr ist mehr.
❸
Den Drink in ein Cocktail-Glas abseihen und mit etwas Aroniapulver garnieren.